Ampliamente considerados como un “snack inteligente”, los cereales han sido consumidos desde el desayuno hasta la hora de dormir. Agrega nutrición sana y sabor a cada bocado con trozos de fruta, hojuelas y pastas URC®.
Los agregados de frutas URC
® ofrecen una funcionalidad única en los productos hechos en base a cereales debido a su baja actividad de agua. La migración controlada de agua significa que los trozos de fruta o el relleno central permanecerá suave, húmedo y delicioso mientras el cereal permanecerá totalmente seco y crujiente.
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Trozos y Hojuelas URC®
La fruta tiene una apariencia natural saludable y los agregados de frutas reales URC
® proveen una única solución agregando frutas típicas y exóticas, mezclas de sabores y valor agregado en nutrición a tus cereales.
La variedad de tamaños de cubos de los trozos y hojuelas URC
® aseguran la distribución equilibrada, textura única y contraste de sabor a una variedad de cereales calientes o listos para consumir.
Pastas URC®
Las pastas de relleno URC
® han sido especialmente diseñadas para conceptos de cereales tipo almohada co-extruidos. La estabilidad de horneado superior y baja actividad de agua de las perfectas formulaciones de frutas permiten a los productores entregar centros de fruta suaves con cereales de exterior crujiente.
Conceptos innovativos de sabor y formulaciones de ingredientes incluyendo pastas “sin azúcar”, las cuales se caracterizan por sus bajos niveles de GI y alto contenido nutricional, permitiendo etiquetar envases y cumplir con exigencias nutricionales de salud.